Finocchio
Il finocchio è rinomato per gli effetti positivi sul processo digestivo (utilissimo contro aerofagia e colite) e sulla montata lattea (rende il latte materno più gradevole per i lattanti).
La parte utilizzata è il frutto, gli erboristi ne producono capsule da assumere subito dopo i pasti principali.
I principi attivi contenuti sono: l'olio essenziale (con anetolo e felladrene), pinene, limonene, dipentene, estragolo, borneolo, dipinene, chetone anisico, canfene e acido metilcaviloco.
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